Job type: Fast

Loading ...

Job content

Vi søker deg som har erfaring innenfor bakerifaget, relevant utdanning, og i stand til å jobbe selvstendig i en hektisk arbeidssituasjon.

Arbeidsoppgaver vil blant annet være:

  • Produsere brød og bakervarer i henhold til Goman sine resepter og rutiner.
  • Planlegge og blande deiger for optimal kvalitet på sluttproduktet.
  • Håndtering av store bakerimaskiner og -linjer, med fokus på sikker drift.
  • Ha kontroll over produksjonen med henblikk på rett vare, i rett antall og i henhold til produksjonsplan.
  • Sette seg inn i og produsere etter bedriftens HACCP, HMS og IK-Mat systemer.


Vi søker deg som har:

  • Fagbrev/svennebrev som baker.
  • Relevant erfaring fra bakeri kan kompensere for fagbrev.
  • Kompetanse innen småvareproduksjon (linjedrift) er en fordel.
  • Evner å jobbe selvstendig og sammen i et team.
  • God kjennskap til lover og forskrifter knyttet til HMS og matsikkerhet.
  • Forståelse og evne til å sette deg inn i bakeriets kvalitetssystem.
  • Gode norskkunnskaper, skriftlig og muntlig.


Vi kan tilby:

  • Lønn etter kvalifikasjoner og tariff.
  • Gode pensjons- og forsikringsordninger.
  • Utviklingsmuligheter i et moderne bakeri.
  • Ordnede arbeidsforhold.

Stillingene rapporterer til Avdelingsleder bakeri.

Om arbeidsgiveren

Goman inngår i Coop Norge Industri AS, som er et datterselskap av Coop Norge SA. Goman driver bakerier i flere deler av Norge, omsetter for 1,2 mrd., og er hovedleverandør av brød- og bakervarer til Coop i Norge. Alle bakeriene har produksjon av ferske produkter, i tillegg til at enkelte bakerier produserer lagerleverte varer som atmospakket brød, knekkebrød og pølse- og hamburgerbrød. Konditori-virksomhet er en viktig del, og selskapet drifter en egen bestillingsside for kaker; www.minkake.no. Goman har bakerier på Sørlandet, Hønefoss, Jæren, Toten, Østfold, Søvik, Trondheim, Lindås og Fauske.

Sektor
Privat
Sted
Haakon VIIs gate 9, 7005 Trondheim
Bransje
Matvareproduksjon og -industri,
Annet
Stillingsfunksjon
Produksjon,
Mat og servering

Nøkkelord

Goman, Bakeri, Produksjon, Trondheim, Kvalitetssikring

(1/1)

Spørsmål om stillingen

Kontaktperson
Frode Henriksen
Stillingstittel
Bakerisjef
Telefon
922 41 532
  • Send melding

Søk her

  • Hjemmeside
  • Flere stillinger fra Gomanbakeren Holding AS
Følg firma
108 følger dette firmaet

Haakon VIIs gate 9, 7005 Trondheim

Stort kart Hybridkart Flyfoto

Annonseinformasjon

FINN-kode
234444328

Sist endret
7. okt. 2021 08:01
Loading ...
Loading ...

Click to apply for free candidate

Apply

Loading ...
Loading ...

SIMILAR JOBS

Loading ...
Loading ...